家常菜菜谱,做菜也没想象的那么难哦!

2020-01-17 15:18:21| 作者: Jiewa| 阅读量: 2527

摘要:   好好珍惜眼前时光,不要总想着未来总有机会。糖醋鱼的做法做法:1、开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。2、油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。然后再用蕃茄酱和白醋、糖 ...

家常菜菜谱,做菜也没想象的那么难哦!

好好珍惜眼前时光,不要总想着未来总有机会。

糖醋鱼的做法

做法:

1、开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。2、油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。然后再用蕃茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁,浇在炸好的鱼身上。3、一软文推广份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。糖醋鱼口味特点是甜中带酸,鱼味淡,勾汁味浓,不再有鱼的本味。

注:鱼媒体发稿平台的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。糖醋鱼非常讲究刀功,家庭做糖醋鱼只需打深刀,多开几刀就可以了,不必太讲究刀工。

香辣肠土豆 网站发稿

食材:土豆200g、腊肠200g、辣椒100g、油、盐、蒜、姜。

做法:

1)土豆一个,洗净削皮。

2)切成土豆片。

3)加入凉水,浸泡十分钟,为的是把里面的淀 新闻发布平台粉跑 软文平台出来。 媒体发布平台

4)控干水分。5)红辣椒一个,切成块。

6)青辣椒一个,切成块。

7)蒸香肠出来很多油,可以用来炒菜。

8)蒜切成片,姜切成丝。

9)加入蒸腊肠的油,煸炒蒜片和姜丝。

10)加入青红椒翻炒、土豆片翻炒,然后加入盐调味。

11)最后加入正好的腊肠,翻炒均匀即可出锅。

花椒鱼片的做法

材料:鱼身肉(青鱼,草鱼,鲤鱼,才鱼),金针菇(青笋片)适量,干尖椒,花椒。

做法:1、腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15-30分钟。2、做底料:将金针菇(青笋片)烫熟,取出后置于汤碗(鱼大的用盆)内。3、烫鱼片:置中放入清汤,加盐,姜丝,鸡精调味。待汤沸后,放入腌制好的鱼片。九成熟连汤盛入已垫有金针菇(青笋片)的汤碗内。4、做味料:放油入锅,稍热就加发稿平台干尖椒,翻炒几下(不能拖,否则干尖椒变黑,色不好),再加入花椒,同样翻炒几下( 发布新闻平台不能拖,否则花椒很容易变苦,味差)。5、起软文网锅:将味料倒入鱼片上。端上餐桌。

小编一 新闻发布网天最开心的时候就是看到你们给我关注评论的时候

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