河南的烩面跟胡辣汤名气大,但​下面4种小吃,本地人更爱吃

2019-11-08 23:48:12| 作者: Jiewa| 阅读量: 6022

摘要:   说到河南的美食,相信很多人第一反应就是想到胡辣汤跟烩面,因为这两种美食比较出名,而且胡辣汤还登上了《舌尖上的中国》,名气更加大。很多人去旅游也是奔着这两种美食去的,其实这两种美食的名气很大,但是下面这4种小吃,本地人更爱吃,一起看看吧!豆沫,是河南邯 ...

河南的烩面跟胡辣汤名气大,但​下面4种小吃,本地人更爱吃

说到河南的美食,相信很多人第一反应就是想到胡辣汤跟烩面,因为这两种美食比较出名,而且胡辣汤还登上了《舌尖上的中国》,名气更加大。很多人去旅游也是奔着这两种美食去的,其实这两种美食的名气很大,但是下面这4种小吃,本地人更爱吃,一起看看吧!

豆沫,是河南邯郸非常出名的一道小吃,是用豆子制作而成的美食,里面有粉丝木耳等材料,上面有碎花生,吃起来别有一番风味。在当地是非常流行的食物,几乎在每一个角落都能够看到这个食物,价格便宜实惠,是当地都爱吃的小吃。它的名气没有胡辣汤跟烩面那么大,所以很多外地人都不知道这个美食很好吃。

不翻汤,这个是河南洛阳的特色小吃,至今已经有200年的历史了,这道汤里面有很多食材,海带、虾皮、紫菜、绿豆粉。米粉等等,味道吃起来非常的棒,嚼了有豆香,而且汤酸辣可口,让人吃过之后就忘不掉这个味道,也是本地人非常爱吃的小吃。

扁粉菜,这个是河南安阳的传统名菜,是用粉条做主料,然后在里面加青菜,豆腐等等食材,这道菜的精华是它的汤,汤才是决定了这道菜的关键。这个扁粉菜吃起来味道特别的鲜,而且营养价值也是非常的高,受到了本地人的喜爱。它的名气也是不如胡辣汤,外地人很多人都不知道。

粉浆面条是河南方城的传统小吃,而且它的历史悠久,以绿豆、黄豆、辣椒油等等调料制作而成的美食,虽然看起来并没有什么食欲,但是吃起来味道也是让人难以忘记,是当地人非常爱吃的小吃,名气也是不如胡辣汤跟烩面,但是粉浆面条在当地人的心里绝对是不输于其它美食的,外地人有机会真的可以尝试一下!

对此,你们怎么看?有吃过这些美食吗?

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