一碗面粉一碗红糖,这张烧饼称为“最佳”网红小吃,酥到掉渣!

2019-10-09 22:01:32| 作者: Jiewa| 阅读量: 9600

摘要:   我国到饮食文化丰富多彩,在北方,人们尤其喜欢面食,这是他们到传统风俗习惯,但是恰巧面食也是非常有营养的。但是面食不光是在北方有,在南方也有一些面食制成的小吃,经过长时间的发展成为了吃货心中不可替代的美食。其实一些美食往往是用比较简单的原料制成的,既实 ...

一碗面粉一碗红糖,这张烧饼称为“最佳”网红小吃,酥到掉渣!

我国到饮食文化丰富多彩,在北方,人们尤其喜欢面食,这是他们到传统风俗习惯,但是恰巧面食也是非常有营养的。但是面食不光是在北方有,在南方也有一些面食制成的小吃,经过长时间的发展成为了吃货心中不可替代的美食。其实一些美食往往是用比较简单的原料制成的,既实惠又好吃,在街头巷尾都很常见。

说起面食,就不得不提烧饼。这可能是由面粉制成的最常见的面食了。在南方,像梅干菜烧饼、老婆饼等等都是非常出名的面食。在古代,我们经常听说的就是武大郎烧饼,但是不知道是不是真的有这样一款烧饼。其实,在南方,还有一种比较好吃的烧饼,但是似乎没有什么名气。但由于很多人都非常爱吃,所以就成了一款“最佳”网红烧饼。

说起这款网红烧饼,其实很多人应该都吃过,味道比起那些有名都烧饼并不会差。这款网红烧饼就是红糖酥饼,俗话说:一碗面粉一碗红糖,酥到你掉渣!其实,做法挺简单,原料也随处可见。但是好像现在去找这一种红糖酥饼就非常困难,基本都是一些上了年纪的人推着车到处叫卖。不像以前都有固定的售卖场所。

随着商业化加快,很多美食、小吃和零食都被商业化运作,价格上涨,但是没有了之前都那种味道,用料也不如之前那样讲究了,只能说非常可惜。当然这款红糖酥饼制作方法非常简单,基本上日常常见的用料都可以找到,像质量好一点的面粉、植物油、酵母、芝麻、蜂蜜这些都是常见的食材,一般家庭都会常备。

除此之外,红糖酥饼味道口感也非常好,而且面食一般营养价值都非常高,适合女性朋友经常当成零食吃一点,或者是上班族也可以拿来当成早餐,基本上两个烧饼就能解决早餐问题。红糖酥饼里面的红糖适合女性朋友在月经期间的饮食,蜂蜜能够清理肠道,美容养颜。而且这种酥饼里面的馅料能够做成不同的风味。

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